Far breton
Par vincent Jurine
Préparation
15 min
Cuisson
50 min
Portions
8
Difficulté
Facile
🍰
Desserts
Flan épais traditionnel aux pruneaux, très répandu en Bretagne.
Ingrédients
Préparation
-
1
Préchauffer à 180 °C.
-
2
Mélanger farine + sucre + œufs.
-
3
Délayer peu à peu avec le lait.
-
4
Ajouter pruneaux (+ rhum).
-
5
Cuire 50 min, laisser refroidir.
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